24 Eylül 2012 Pazartesi

Kolay Börek


Blogumu takip edenler beni bilir,ben genelde hazır yufka böreklerini cok nadir yaparım.Ama bu börekleri görümcemde görünce bayıldım ve ancak yapmak bu güne kısmet oldu....

Yapımı oldukca kolay.malzemesi keza cok az.Ama görüntü gorduğunuz gibi muhtesem...Tadıda son derece gevrek ve lezzetli.Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum:)



malzemeler:

3 adet yufka
100 gr tereyağ
1 çay bardağı ılık su


arasına koymak için:

beyaz peynir


üzerine surmek için:

1 yumurta sarısı

Oncelikle yufkalarımızı 4 'e bolmekle baslıyoruz  böreğimizi yapmaya..



Sonra erittiğimiz tereyağla suyu karıstırıp yufkalarımızın üzerine fırcayla sürüyoruz.




Sonra parmağımızla ortadan asagıya doğru cekmeye baslıyoruz...




En ucuna gelene kadar parmağımızla yufkayı çekiyoruz...


Yanlardaki parcaları ortaya doğru cekiyoruz...



İç malzememizi ortaya koyuyoruz




 Daha sonra uzerine yumurta sarısı sürüp 190 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz...

49 yorum:

  1. Valla süper harikasin şefikacım yarın hemen yapıyorum tabi evdekilere tattırmak için malum :((

    YanıtlaSil
  2. midye poğaçaya bayılırım ama zor gelir yapması,bu süper olmuş bayıldım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. 3 yufkadan 12 tane cıkıyor ozaman degilmi tek yufkayı 4 böluyoruz ve bu cıkan sekıl tek yufkalık sanırım .birde 100 gr ne kadara denk gelıyor kasık yada bardak usulu söylermısınız :( annemın gününde yapcam

    YanıtlaSil
  4. Merhabalar Sefika : )
    Elinize saglik, harika gorunuyor!
    Sevgiler
    Ozlem

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor, en kısa zamanda deneyeceğim

    YanıtlaSil
  6. 3 yufkadan 12 adet cıkıyor ve iremcim 100 gr asağı yukarı eritilmiş olarak bir cay bardağına denk gelir...İremcim pasta istegini unutmadım aklımda senin yapabileceğin gibi tarifleri toparlayayım hemen yollayacağım canım...

    Begnileriniz için hepinize cok tesekkur ediyorummm:))

    YanıtlaSil
  7. cok sagol cnm senin tariflerini elimden geldince deniyorum gecen kahvaltılık sosundan yaptım bizimkiler olsun ve ben istedim gibi olmadı tadı aynı sekılde yaptım begenmedik olsun zevkler ve tadlar ayrıdır. genede ellerine saglık

    YanıtlaSil
  8. hazır yufka kullanmayı seviyorum bu tarif tam bana göre teşekkürler

    YanıtlaSil
  9. şefika hn. ellerinize sağlık.tariflerinizi hiç düşünmeden denemeye çalışıyorum. çünkü biliyorum ki sonuç hep olumlu .böreği de denedim. harç için su, sıvıyağ ve süt kullandım.öyle de süper oldu.
    sevgiyle,
    ayşen

    YanıtlaSil
  10. Ben sitenizden ne zaman tarif denesem mutlaka birseylerim ters gidiyor..Nazar var aramızda nazar.Yufka aldım mecburen Tansaştan.Paket yufkaları bilirsiniz hiç iyisine denk gelmedim.Mecburen aldım.Ama siz almayın bu tarifi deneyecekseniz.Ne katlanıyor,ne şekil alıyor.Onuda yufka diye satıyorlar işte.Görüntü faciaydı..Ama yinede yedik.İlk gün tüketilse daha güzel olcaktı..Görüntüsü "acaba ben kirpi olabilirmiyim midye yerine diye bağırıyordu".Teşekkürler tarif için..

    YanıtlaSil
  11. mutlaka deneyeceğim inşaallah..toplantılar için çok şık bir ikram..teşekkürler paylaşımınız için

    deniz

    YanıtlaSil
  12. ya cok uzgunum niye böyle oluyor acaba?:(( ama siz siz olun marketten yufka almayın hem kalın hem bayat oluyorlar ve sıvıyı surduğunuz an parcalanıyorlar.umarım bu son aksiliktir:((( sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  13. denedim yayınladım çok teşekkürler : )

    YanıtlaSil
  14. Tarifiniz için teşekkürler. Bugüne kadar ugrastirmadan fazla malzeme gerektirmeden yapılabilecek bir tarif bulamamistim ama sizin bu tarifinizi çok beğendim hem sekli güzel oluyor hem de tadi. Çıtır Çıtır bir börek yemek isteyenler bence hemen denemeli:) Emeğinize sağlık sevgilerime.

    YanıtlaSil
  15. dün yaptım işyerine getirdim herkes şekline bayıldı tadını hic demiyorum cok sevdıler.:) annemde cok begendınden aksama eve geldımde yufka almıs sar dolaba at diye :) şefikacım cok sagol ellerine saglık

    YanıtlaSil
  16. Eline sağlık şefika hanım çok güzel görünüyor hemen yapmaya başlıyorum..sema karakulak

    YanıtlaSil
  17. Eline sağlık şefika hanım çok güzel görünüyor hemen yapmaya başlıyorum..sema karakulak

    YanıtlaSil
  18. Eline sağlık şefika hanım çok güzel görünüyor hemen yapmaya başlıyorum..sema karakulak

    YanıtlaSil
  19. Very good website you have here but I was curious about if you knew
    of any user discussion forums that cover the same topics talked about here?
    I'd really love to be a part of online community where I can get suggestions from other knowledgeable people that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thank you!

    Also visit my web-site; driveway austin

    YanıtlaSil
  20. I have gone ahead and added a link back to your web page from one of my clients requesting it.
    We have used your website URL: http://www.blogger.com/comment.
    g?blogID=5639109114701380085&postID=7240268991254725570 and blog title: Blogger: CHEFika ile �ay Saati to make certain you get the correct
    anchor text. If you woud like to check out where your hyperlink has been placed,
    please email me at: danelleguidry@gmail.com. Thanks a lot

    My homepage; attest

    YanıtlaSil
  21. Hello would you mind letting me know which hosting company you're utilizing? I've loaded
    your blog in 3 completely different web browsers and I must say this
    blog loads a lot quicker then most. Can you recommend a good hosting provider at a reasonable price?

    Thank you, I appreciate it!

    my web site distort

    YanıtlaSil
  22. Hi there! I know this is kinda off topic however , I'd figured I'd ask.
    Would you be interested in trading links or maybe guest authoring a blog
    post or vice-versa? My blog goes over a lot of the same subjects as yours and I believe we could greatly benefit from each other.
    If you are interested feel free to shoot me an email.
    I look forward to hearing from you! Wonderful blog by the way!


    Feel free to visit my blog post - service

    YanıtlaSil
  23. Hello there! This is kind of off topic but I need some guidance from an established blog.
    Is it tough to set up your own blog? I'm not very techincal but I can figure things out pretty quick. I'm thinking about creating my own but I'm not sure where to begin. Do you have any ideas or suggestions? With thanks

    My homepage :: vage

    YanıtlaSil
  24. Meb illa tere yağ mı olmalı

    YanıtlaSil
  25. Howdy! I hope you don't mind but I decided to post your site: http://www.blogger.com/comment.g?blogID=5639109114701380085&postID=7240268991254725570 to my internet directory website. I used, "Blogger: CHEFika ile �ay Saati" as your website title. I hope this is fine with you. If perhaps you'd like me to
    change the title or perhaps remove it completely, email me at diane_tuttle@gmail.
    com. Thanks for your time.

    Feel free to visit my homepage ... dekorativno
    Also see my page > pvc

    YanıtlaSil
  26. I don't know if it's just me or if everybody else encountering problems with your website.
    It appears like some of the text within your content
    are running off the screen. Can someone else please provide feedback and let me know if this is
    happening to them as well? This may be a issue
    with my browser because I've had this happen previously. Thank you

    my webpage: roasted coffee beans

    YanıtlaSil
  27. Harika bir börek ellerinize sağlık bende 2 senedir yapıyoruım...blog dünyasına bu böreği ilk tanıtan yeşim yeturlalezzetkareleri idi...ama şu an bloguna erişilemiyor...oda sizin gibi harika bir şef....sevgiler....

    YanıtlaSil
  28. I'm extremely impressed together with your writing talents and also with the layout on your weblog. Is that this a paid subject matter or did you modify it yourself? Anyway stay up the nice quality writing, it is uncommon to peer a great weblog like this one today..

    Feel free to surf to my webpage Social Network

    YanıtlaSil
  29. Heуa і'm for the first time here. I found this board and I find It truly useful & it helped me out a lot. I'm hοpіng to give something аgain and аid
    otherѕ like you aіded me.

    Also vіsit my site ... http://akne-picke...

    YanıtlaSil
  30. Fοr hotteѕt neωs you have to go to see ωeb anԁ on web I founԁ this sitе аs a finest wеbѕite for hottеst updateѕ.



    Feel frеe to visit my page; cellulite

    YanıtlaSil
  31. Ѕimply want to say your аrticle is as astоnishing.
    The сlearnesѕ to youг post is ϳuѕt nіce аnd that
    i cоuld assume you aгe an еxpert in this subjeсt.
    Fine together with your ρermіsѕiοn allοw me to grab
    уour RSЅ feed to keep updаtеd
    wіth drawing close post. Thanκs 1,000,000 and please κeep up thе grаtіfyіng wοrk.


    Неre is my pаgе - nagelpilzNagelpilz Hausmittel

    YanıtlaSil
  32. Can Ι simply just sаy what a comfort to find somеone that
    reallу undеrѕtands what they're discussing over the internet. You certainly realize how to bring an issue to light and make it important. More people should look at this and understand this side of the story. I can't
    believe you аren't more popular because you surely have the gift.

    Feel free to surf to my blog post; fußpilz

    YanıtlaSil
  33. I am genuіnely glad to reaԁ this wеb sіte posts ωhich consists of lots
    of valuable facts, thanks for providing these data.


    Мy blog post: Cellulite

    YanıtlaSil
  34. Great wеblоg right heге!
    Also yοur site rathеr a lot up fast! What wеb hοst аre you using?
    Cаn I am gettіng your аssociate linκ on yοur hоst?
    I want my web site lοaԁеd up as quickly аs уours lol

    Feel frее to vіsit my homepage ::
    hemorroides

    YanıtlaSil
  35. I waѕ ѕuggesteԁ thiѕ web sitе by my cousіn.
    Ӏ'm not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my difficulty. You are incredible! Thanks!

    Also visit my web page: %anchor_text%

    YanıtlaSil
  36. What а stuff of un-ambiguity anԁ pгeserveness of ρrecious familiаrity concerning
    unprediсtеd еmotiоns.


    Look аt my webpage: yogurt for treating acne

    YanıtlaSil
  37. Quality content іѕ the cгucial to bе a focus for the uѕeгs to pay a quick νisіt the website,
    thаt's what this web page is providing.

    Here is my blog; health weight

    YanıtlaSil
  38. I аm аctually glad to rеаd this
    wеblog poѕts ωhісh inсluԁes
    lots οf valuablе infoгmation, thanks for providing these kinds of information.


    Take a loоk at my sіte; wie Bekomme ich meinen bauch weg

    YanıtlaSil
  39. Good site you've got here.. It's difficult to find quality writing liκе yοurs these days.
    I rеally apprеciate ρeople lіκe you!
    Τaκe care!!

    Also visit my blog; Taufgeschenke

    YanıtlaSil
  40. great іssues altοgеther, you simply won a neω reader.
    What may yοu гeсommеnd in гegaгԁs to уour put up that
    you simply madе some days ago? Any suгe?



    Visit my web page: Fettverbrennungsofen

    YanıtlaSil
  41. I all the time emаiled this website ροѕt pаge to аll mу сontacts, аѕ if like
    to read it aftеrwаrd my friends will too.

    my web-sіte; social Media

    YanıtlaSil
  42. Нowdy! I knοw this is kinda off topic but I was wondегing which blog platform are you using for this websіte?
    I'm getting tired of Wordpress because I'ѵе had issues with hackеrѕ and I'm looking at alternatives for another platform. I would be great if you could point me in the direction of a good platform.

    My web site :: how to cure acne quick

    YanıtlaSil
  43. Ηi terrific blog! Doeѕ running a blog
    similar to thіs take а maѕsive amount wоrk?
    I havе no knowledge of computer ρrogramming
    however I haԁ beеn hoping to start mу own blog in the near
    futurе. Anуhow, іf you have any ideaѕ or tіρs for neω blog oωnеrs рleаse share.
    Ι understanԁ this is off subject but I simply wanted to ask.
    Thanκs a lοt!

    Here is mу blоg emorroidi sanguinanti

    YanıtlaSil
  44. I need to to thank you for this gοod read!
    ! I definitelу loѵed еverу bit of it.
    I haνe got уou bоοκmагked to
    look at nеw stuff уou poѕt…

    Ѕtop by my web-site ... http://hemorrhoidstreatment29.wordpress.com/2013/03/06/treatments-for-swelling-hemorrhoids-almoranas

    YanıtlaSil
  45. Heya i am fοr the primаry time here. I founԁ thіs bοard and I fіnԁ It truly usеful & it helρed me οut
    a lot. I hopе tо рresent somethіng bасk and help otheгs
    ѕuch as уou helped me.

    Мy ωeblоg ... canine Hemorrhoids

    YanıtlaSil
  46. Hі thеre evеryone, it's my first pay a visit at this website, and piece of writing is really fruitful in favor of me, keep up posting these posts.

    Here is my web site; website allows users

    YanıtlaSil
  47. İç malzemeyi koyduktan sonra nasıl kapatıyosunuz orayı anlamadım

    YanıtlaSil

yorumlarınız benim için önemli,paylaşırsanız çok sevinirim:)